Гювеч от тиквички и моркови
0
1040
Кухня
Руски
Калорично съдържание
91,7 ккал
Порции
5 порт.
Време за готвене
45 минути
Протеини *
4,8 гр.
Мазнини *
6,6 гр.
Въглехидрати*
7,8 g
Гювечът с тиквички и моркови съдържа много здравословни витамини, защото тези сладкиши включват богато разнообразие от зеленчуци. Апетитна коричка на скара отгоре се осигурява от настъргано сирене.
Съставки
Процес на готвене
Измийте добре всички зеленчуци. Нарежете тиквичките на филийки. Поставете филийките тиквички в купа, посолете и оставете да престои 10 минути. Изпъкналият сок трябва да се излее. След това добавете брашното и разбъркайте. Отделно запържете кръгчетата тиквички и настърганите на едро ренде моркови в растително масло.
Нарежете доматите на филийки, чушката нарежете на ивици. Обелете чесъна, изстискайте през преса. Измийте зелените, нарязайте на ситно, смесете с чесън. Намажете тава за печене с растително масло. Наслойте тиквички, след това моркови, чесън с билки. Отгоре сложете домати и чушки. Поръсете с подправки на вкус.
Добър апетит!