Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Гювеч от тиквички със сирене и яйце

Гювеч от тиквички със сирене и яйце

0
1342
Кухня Руски
Калорично съдържание 99,8 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7,7 g
Мазнини * 9,7 g
Въглехидрати* 1,7 гр.
* на 100 гр. продукт
Гювеч от тиквички със сирене и яйце
Съдържание

Вкусен и здравословен солен гювеч, приготвен лесно с млади тиквички. Румената кора на сиренето и плътността, дължаща се на пълнежа с яйца, правят гювеча красив и еластичен, не се разпада и е идеален за красиво представяне на масата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо изплакнете младите тиквички и отстранете опашките от тях. Нарежете зеленчука на малки кубчета и поставете слоя тиквички в намазнена тава.
стъпка 2 от 7
Разбийте яйцата в отделен съд, добавете подправки и сол, разбийте с бъркалка или миксер до гладкост.
стъпка 3 от 7
Изсипете равномерно яйчената смес върху тиквичките, тя почти напълно ще покрие тиквичките.
стъпка 4 от 7
След това настържете сиренето на едро или средно ренде и го разпределете равномерно по повърхността на тиквичките.
стъпка 5 от 7
Поставете гювеча във фурна, предварително загрята до 190 градуса, за около четиридесет минути. Готовността може да се определи по красивата златистокафява кора на гювеча.
стъпка 6 от 7
Сервирайте готовото ястие на масата директно под формата или предварително разглобено на порции. Гювечът е еднакво добър студен и горещ.
стъпка 7 от 7
Можете да сервирате всяка порция с билки или зеленчуци, в контекста на гювеча е много ярък и привлекателен.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *