Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Гювеч с картофено пюре, кайма и гъби

Гювеч с картофено пюре, кайма и гъби

0
455
Кухня Руски
Калорично съдържание 51,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 3,3 гр.
Мазнини * 4,2 гр.
Въглехидрати* 4 гр.
* на 100 гр. продукт
Гювеч с картофено пюре, кайма и гъби
Съдържание

Добавете гъбите и каймата към обикновената си картофена запеканка. Това ще направи ястието още по -удовлетворяващо. Можете да вземете всяко месо по ваш вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Ако използвате замразени гъби, те трябва да бъдат напълно размразени и сварени до омекване.
стъпка 2 от 11
Извадете люспите от лука, нарежете го на ситно и запържете в растително масло.
стъпка 3 от 11
След това добавете варени гъби към лука, посолете и подправете пърженето на вкус.
стъпка 4 от 11
Отделно запържете каймата и един нарязан морков до омекване, посолете и подправете пърженето.
стъпка 5 от 11
Сварете картофите и втория морков. След това добавете мляко, яйце и пасирайте зеленчуците.
стъпка 6 от 11
Намажете тава за печене с растително масло, добавете 1/3 от картофеното пюре.
стъпка 7 от 11
След това направете слой от гъби и лук.
стъпка 8 от 11
След това отново слой от 1/3 картофено пюре.
стъпка 9 от 11
Поставете пържената кайма и морковите върху картофения слой.
стъпка 10 от 11
Завършете събирането на гювеча със слой от останалото картофено пюре, намажете с разбито яйце.
стъпка 11 от 11
Печете ястието във фурната на 150-160 градуса за 30 минути. Сервирайте гювеча горещ.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *