Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Гювеч от картофено пюре в тиган

Гювеч от картофено пюре в тиган

0
702
Кухня Руски
Калорично съдържание 102,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 7,1 гр.
Мазнини * 9,8 g
Въглехидрати* 6 гр.
* на 100 гр. продукт
Гювеч от картофено пюре в тиган
Съдържание

Дори обикновена гювеч от картофено пюре може да се сервира на празнична трапеза като предястие или основно ястие, като първоначално я украсявате с билки и зеленчуци. Ястието се приготвя много бързо в тиган.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Обелете картофите, нарежете и сварете. След като водата заври, посолете картофите на вкус.
стъпка 2 от 6
След това източете водата, добавете маслото и намачкайте картофите в картофено пюре.
стъпка 3 от 6
Обелете лука и морковите. Нарежете лука на половин пръстени, настържете морковите.
стъпка 4 от 6
Запържете зеленчуците в растително масло до омекване.
стъпка 5 от 6
Каймата се запържва отделно, посолява се и се подправя на вкус. След това добавете зеленчуково пържене към каймата, разбъркайте.
стъпка 6 от 6
Намалете топлината под тигана. Сложете картофено пюре върху пърженето на кайма, лук и моркови, разпределете го по цялата повърхност, поръсете отгоре с настъргано сирене. Покрийте тигана с капак и гответе гювеча за 20-30 минути. Нарежете гювеча на порции и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *