Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Паста с месо
  4. ➠ Гювеч за паста

Гювеч за паста

0
731
Кухня Европейски
Калорично съдържание 91,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,4 гр.
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 6,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Гювеч за паста
Съдържание

Гювечът за паста е универсално ястие. Гювечът може да се приготви както за закуска, така и за вечеря. Можете да експериментирате с пълнежи за такава гювеч. Тогава ястието ще бъде ново всеки път и няма да ви отегчи. Човек трябва само да приложи желание и въображение. Нарежете готовия гювеч на паста на порции. Гарнирайте със ситно нарязани пресни билки. Насладете се на вкусна, обилна храна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Пригответе необходимите съставки за гювеча.
стъпка 2 от 10
Измийте морковите и чушките. Обелете морковите, настържете или нарежете по какъвто и да е начин. Извадете сърцевината от чушката, нарязана на малки кубчета. Обелете лука и го нарежете на ситно. Изсипете растително масло в предварително загрят тиган, сложете подготвените зеленчуци и гответе, докато омекнат.
стъпка 3 от 10
Сложете каймата към пържените зеленчуци, гответе, като бъркате непрекъснато.
стъпка 4 от 10
Обелете чесъна, нарежете на ситно. Залейте доматите с вряла вода, сложете ги в студена вода, отстранете кожата и нарязайте на ситно. Добавете чесън и домати към каймата. Смесете добре. Ако няма домати, добавете няколко супени лъжици доматено пюре.
стъпка 5 от 10
Добавете подправки, разбъркайте добре, оставете да къкри, докато течността се изпари напълно.
стъпка 6 от 10
Изсипете студена вода в тенджера с дебело дъно, посолете, оставете да заври, добавете паста. Гответе до al dente. Изцедете водата.
стъпка 7 от 10
Намажете подготвената форма за печене с малко количество масло (ако формата е силиконова, не е необходимо да я намазвате). Разстелете половината от сварената паста.
стъпка 8 от 10
Отгоре сложете сварената кайма със зеленчуци. Изравнете.
стъпка 9 от 10
Покрийте плънката от месо с останалата паста. Настържете сиренето отгоре на едро ренде, разпределете на равен слой.
стъпка 10 от 10
Поставете гювеча в добре загрята фурна за 25 минути. Печете на 180 градуса.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *