У дома
➠ Гювеч
➠ Гювеч от извара
➠ Неподсладена паста и извара

Неподсладена паста и извара

1820

Кухня Руски

Калорично съдържание 159,3 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 13,3 гр.

Мазнини * 9,9 гр.

Въглехидрати* 8,5 гр.

Съдържание

Днес споделяме с вас лесна за приготвяне рецепта. Перфектната комбинация от паста, извара и сирене ще се хареса както на възрастни, така и на деца и нямате нужда от специални кулинарни умения, за да направите гювеч: набор от няколко съставки и малко време и готово ястие на вашия маса.

Съставки

Извара 400 гр. Тестени изделия 150 гр Яйце 3 бр. Сол 1 ч.ч Масло 10 гр. сирене пармезан 250 гр

Процес на готвене

Избираме тестени изделия от твърда пшеница, така че по време на процеса на готвене да не загубят формата си. Сложете пастата в тенджера с вряща подсолена вода и сварете до омекване. След това слагаме пастата в гевгир и оставяме водата да се отцеди.

Включваме фурната да се загрее на 180 градуса и по това време ние самите ще се погрижим за изварата. В дълбок съд смесете извара, яйца и сол. Разбъркайте всичко добре до гладкост.

След това към получената извара добавете паста и разбъркайте добре.

Използваме неразцепен съд за печене, тъй като суроватката може да се отдели от изварата при печене, тя може да изтече от разцепената форма. Намажете формата с масло. Преместваме макаронената извара във форма и я поставяме да се пече 35-40 минути. Натрийте сиренето на ситно ренде и поръсете сиренето върху нашата гювеч 10 минути преди края на процеса на готвене.