Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Гювеч за паста с гъби

Гювеч за паста с гъби

0
652
Кухня Европейски
Калорично съдържание 105,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 5,4 гр.
Въглехидрати* 12,7 g
* на 100 гр. продукт
Гювеч за паста с гъби
Съдържание

Кой не мечтае бързо и просто да приготви обилни вечери за цялото семейство? И всичко е много просто: просто използвайте рецептата за гювеч с гъби. Ястието е лесно за приготвяне, но се оказва богато и винаги е по вкуса на всички домакинства.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Предварително сварете пастата.
стъпка 2 от 8
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, запържват се в тиган на слаб огън, към тях се добавят средно големи нарязани гъби, запържват се 5 минути.
стъпка 3 от 8
Залейте доматите с вряла вода, обелете и нарежете на кубчета.
стъпка 4 от 8
След това ги добавете в тигана с други зеленчуци, разбъркайте всичко, подправете с босилек, оставете да къкри 10 минути.
стъпка 5 от 8
За соса разтопете маслото в тенджера, добавете брашно, пържете 5 минути, налейте мляко и гответе около 5 минути, докато се сгъсти.
стъпка 6 от 8
Изсипете половината от сиренето в соса, разбъркайте, добавете сол, ако е необходимо.
стъпка 7 от 8
Изсипете соса в пастата, разбъркайте старателно. Намажете тава за печене с масло, поставете в нея половината паста, загладете, след това изпратете гъбите със зеленчуци, след това - останалата част от пастата.
стъпка 8 от 8
Поръсете другата половина от сиренето върху гювеча. Печете 40 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса. След това нарежете на порции и поканете всички на масата!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *