Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Козунаци
  3. ➠ Извара Великден
  4. ➠ Извара от крем за Великден без яйца

Извара от крем за Великден без яйца

0
1316
Кухня Руски
Калорично съдържание 195 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 11,8 g
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 26,7 g
* на 100 гр. продукт
Извара от крем за Великден без яйца
Съдържание

Много вкусна и лесна за приготвяне извара Великден, ще я получите според тази рецепта. Моля, обърнете внимание, че сред съставките няма яйца и се използват млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Ето защо дори хората с алергия към яйца могат да ядат такава извара Великден.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Поставете изварата в дълбока купа.
стъпка 2 от 6
Добавете заквасена сметана и захар към изварата. Разбъркайте съставките с миксер или ръчен пасатор. Трябва да имате гладка, хомогенна маса.
стъпка 3 от 6
Прехвърлете изварата в тенджера. Ако сте уверени в кулинарните си способности, тогава гответе изварата на слаб огън, но ако сте начинаещ в готвенето, тогава е по -добре да използвате водна баня.
стъпка 4 от 6
При непрекъснато разбъркване, варете изварата, докато се загрее. По това време тя ще стане еднакво гладка по цялата повърхност. Моля, обърнете внимание, че не можете да кипнете изварата за Великден. В противен случай структурата на ястието няма да се окаже такава, каквато трябва да бъде.
стъпка 5 от 6
Съберете пластмасовата торбичка и я покрийте равномерно с 2-3 слоя влажна марля. Поставете пасочния върху чиния, там ще се отцеди излишната течност. Прехвърлете изварата в кутията за паста, затворете я с висящите краища на марлята. Поставете товара отгоре и поставете в хладилник за един ден. Изцеждайте течността (суроватката) 3-4 пъти на ден от чинията под купата.
стъпка 6 от 6
След един ден извадете великденското извара без яйца от хладилника и внимателно го извадете от пасобокса. Украсете готовия Великден по ваше желание и почерпете семейството и приятелите си на празничната неделна трапеза.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *