Категории
Заготовки за зимата

Сладкиш за кнедли без яйца върху вряща вода

0
1682
Кухня Руски
Калорично съдържание 296,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 14.4 g
Мазнини * 14,8 g
Въглехидрати* 96.5 g
Сладкиш за кнедли без яйца върху вряща вода

Сладкишът за кюфтета от Choux винаги се оказва успешен. Ако няма под ръка яйца, няма значение, като ги замените с растително масло, резултатът няма да бъде по -лош. Вкусен, еластичен, запазва добре формата си, не се чупи или разпада по време на готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Пресейте брашното с цедка и добавете сол към брашното.
стъпка 2 от 4
Сега добавете вряща вода с едно движение, разбъркайте с шпатула, добавете слънчогледово масло и продължете да месите тестото.
стъпка 3 от 4
Трябва да омесите тестото достатъчно дълго за 7-10 минути, така че да се окаже еластично и да поддържа добре формата си.
стъпка 4 от 4
Покрийте готовото тесто с фолио и го оставете да изстине напълно.

Можете да продължите към главата на кнедли! Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *