Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за пай
  4. ➠ Сладкиш за пайове със суха мая

Сладкиш за пайове със суха мая

0
1738
Кухня Светът
Калорично съдържание 145,2 ккал
Порции 25 порт.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 3 гр.
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 42.7 g
* на 100 гр. продукт
Сладкиш за пайове със суха мая
Съдържание

Румените домашни баници с пълнеж са слабост не само за децата, но и за много възрастни. Благодарение на достатъчно количество суха мая и варене от такова тесто, можете да печете пайове веднага. Удобно е да се работи с него, не лепне по дланите, не образува мехурчета при печене, а пайовете са меки и пухкави.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изсипете количеството суха мая, захар, сол, посочени в рецептата, в малка купа и ги напълнете с чаша топла вода. След това добавете растителното масло и разбъркайте с бъркалка или вилица, за да разтворите съставките. В купа за месене на тестото пресейте пшенично брашно върху сито.
стъпка 2 от 4
След това изсипете течната основа на тестото в брашното и разбъркайте с бъркалка. След това изсипете чаша вряла вода в тестото и първо с бъркалка, а след това омесете тестото с ръце до гладкост.
стъпка 3 от 4
Омесеното тесто трябва да е меко, гладко и гъвкаво.
стъпка 4 от 4
От свареното сладко със суха мая можете веднага да оформите пайове с всякакъв пълнеж. Това тесто е подходящо за пайове в тава и за пайове във фурната.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *