Категории
Заготовки за зимата

Сладкиш за чебуреки с мехурчета като в чебурек

0
2542
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 266,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 15,1 гр.
Мазнини * 14.2 g
Въглехидрати* 30,6 гр.
Сладкиш за чебуреки с мехурчета като в чебурек

Сладкишът Choux е истинската тайна на вкусни, апетитни пасти като в закусвалня. С него пастите ще се окажат ефирни, румени и приятно деликатни мехурчета. Просто вкусно за цялото семейство!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Първо пресяйте брашното през цедка. Така не само се освобождаваме от големите бучки, но и насищаме брашното с въздух, което ще направи тестото ни ефирно с приятни мехурчета.
стъпка 2 от 4
Доведете водата до кипене, добавете сол, гранулирана захар, растително масло и яйце. Всички съставки се смесват старателно в хомогенна маса.
стъпка 3 от 4
Сега добавете брашното. Въвеждаме брашно на малки порции, като бъркаме непрекъснато, така че тестото ще бъде по -еластично. Продължаваме да месим тестото с ръце за 5-7 минути.
стъпка 4 от 4
Покрийте тестото с кърпа или стреч фолио и оставете да престои 20 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *