Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Сирене за цветя

Сирене за цветя

0
9923
Кухня Светът
Калорично съдържание 272,3 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 8 ч.
Протеини * 9,3 гр.
Мазнини * 14.3 g
Въглехидрати* 28,7 g
* на 100 гр. продукт
Сирене за цветя
Съдържание

Десертите са обичани не само заради вкуса си, но и заради оригиналността на дизайна си. В края на краищата, колкото по -красив е десертът, толкова по -бързо изчезва от масата. Затова домакините винаги търсят идеалния си крем. Кремът със сирене може да се превърне в такъв крем, за приготвянето на който сега ще ви разкажем.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Сложете ядките в тенджера, налейте мляко, сметана и добавете екстракт от ванилия. Оставете сместа да заври на среден огън, след това покрийте и оставете да престои 15-30 минути.
стъпка 2 от 9
Изсипете млечната маса с ядки в блендер и доведете сместа до гладкост.
стъпка 3 от 9
Смесете отделно брашното, захарта, царевичното нишесте и 4 жълтъка.
стъпка 4 от 9
Прецедете млечно-ядковата маса.
стъпка 5 от 9
Смесете сместа млечно-ядки и брашно. Поставете го на среден огън.
стъпка 6 от 9
Сварете сметаната и разбърквайте непрекъснато с бъркалка, така че да се сгъсти, но да не отива на бучки.
стъпка 7 от 9
Свалете крема от котлона и го поставете в хладилник, за да се охлади напълно.
стъпка 8 от 9
Към охладената сметана добавете извара и разбийте до гладкост.
стъпка 9 от 9
Кремът е готов, остава само да направите от него цветя върху тортата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *