Категории
Заготовки за зимата

Крем за Наполеон за 1 литър мляко с брашно

0
5366
Кухня Светът
Калорично съдържание 203,4 ккал
Порции 1,3 кг
Време за готвене 40 минути
Протеини * 8,6 гр.
Мазнини * 5,8 гр.
Въглехидрати* 34,9 гр.
Крем за Наполеон за 1 литър мляко с брашно

Голямо количество сладък крем се получава чрез изпотяване на рецепта, използваща литър мляко. Добавянето на брашно ще направи продукта по -дебел и по -удобен за употреба. Подходящ за дома Наполеон и не само.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Смесете млякото с брашното, разбийте с бъркалка и го сложете на огън. Оставете да заври.
стъпка 2 от 5
Яйцата се смилат внимателно със захар, след което се разбиват до лека пяна.
стъпка 3 от 5
Комбинираме и двете смеси: мляко и яйце. Гответе на слаб огън за няколко минути, като разбърквате съдържанието непрекъснато. Трябва да получите гъста маса.
стъпка 4 от 5
Свалете горещата сметана от котлона, сложете в нея малко олио, разбъркайте и оставете да се охлади до стайна температура.
стъпка 5 от 5
Крема за литър мляко с добавяне на брашно е готов! Може да се използва при по -нататъшно готвене.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *