Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Зелени домати с ацетилсалицилова киселина

Зелени домати с ацетилсалицилова киселина

0
899
Кухня Руски
Калорично съдържание 23,8 ккал
Порции 12 л.
Време за готвене 7,05 ч
Протеини * 2,1 гр.
Мазнини * 2,8 гр.
Въглехидрати* 6,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Зелени домати с ацетилсалицилова киселина
Съдържание

Благодарение на използването на аспирин за съхранение, можете да съхранявате шевовете дори у дома. Този продукт убива бактериите и зелените домати няма да експлодират. И въпреки че този метод се използва от дълго време, не забравяйте, че аспиринът е лекарство и тази опция не е подходяща за всички.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте доматите и ако плодовете са големи, ги нарежете на филийки. Измийте бурканите със сода и стерилизирайте.
стъпка 2 от 4
Разпределете подправките в буркани: по 1 лаврушка, няколко зърна черен пипер, кориандър и горчица, в зависимост от желаната подправка ½-1 чаена лъжичка, след което сложете доматите плътно в контейнера.
стъпка 3 от 4
Смесете вода със сол и оцет, разбъркайте, сварете и варете 2 минути. Изсипете маринатата в буркани и поставете по 1 таблетка ацетилсалицилова киселина във всяка. Покрийте контейнера с капаци.
стъпка 4 от 4
Поставете бурканите в широка и дълбока тенджера и ги напълнете до раменете с вода. Сварете бурканите за 15 минути, извадете от водната баня и затегнете капаците. Обърнете бурканите и покрийте с одеяло, докато се охлади напълно за 6 часа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *