Студени зелени горчични домати
0
1143
Кухня
Руски
Калорично съдържание
21,5 ккал
Порции
4 л.
Време за готвене
60 дни
Протеини *
2 гр.
Мазнини *
5,6 g
Въглехидрати*
8,2 гр.
Когато готвите студено покрити домати, е важно да накълцате доматите с вилица и да направите разрез за по-добро осоляване. Горчицата придава на предястието пикантен и остър вкус. За да бъдат доматите добре осолени, е необходимо да се оставят да се варят около 2 месеца.
Съставки
Процес на готвене
Подгответе бурканите: проверете ги за пукнатини и чипове и ги измийте със сода за хляб. Поставете контейнера за стерилизация за 15 минути. Измийте доматите първо в купа, а след това под течаща вода. Изплакнете зелените, обелете и изплакнете чесъна. На дъното на буркана поставете ½ от цялата зеленина, нарязана на големи парчета, чесън и горчица.
Добър апетит!