Зелени домати в доматен сос за зимата
0
2210
Кухня
Руски
Калорично съдържание
47,5 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
0,7 g
Мазнини *
1,4 гр.
Въглехидрати*
11,4 гр.
Ако търсите рецепта за оригинален и вкусен шев за студения сезон, не пропускайте рецептата за зелени домати в доматен сос за зимата. Тези сочни, пикантни домати просто се пометат от чинията и най -важното е, че разточването им не отнема много време и усилия от домакинята.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете нарязаните зелени домати в голяма тенджера и поставете върху огъня. Задушете доматите за 10 минути, докато се изцедят. Добавете към домати, лук, моркови, чушки и лют червен пипер, чесън. Смесете всичко, добавете растително масло към растителната маса. Оставете да къкри за 15 минути. Добавете доматено пюре, сол и захар към зеленчуците, разбъркайте. Варете 10 минути на слаб огън. В края на задушаването изсипете оцет в тенджера, разбъркайте и добавете сол, ако е необходимо.