Категории
Заготовки за зимата

Пържени картофи в тиган с медена каша

0
655
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 71 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 2,4 гр.
Мазнини * 4,3 гр.
Въглехидрати* 9,5 g
Пържени картофи в тиган с медена каша

Всеки ще се съгласи, че комбинация от продукти е по -добра и по -вкусна от картофите и гъбите едва ли могат да бъдат намерени. И колко е готино да пържите млади картофи с пресни гъби в тиган, да ги поръсите с копър и да подправите със заквасена сметана - ще оближете ястието.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Гъбите първо трябва да се измият и сварят. Измийте добре младите картофи под течаща вода. Обелете лука.
стъпка 2 от 5
Нарежете картофите на големи парчета, сложете ги в тенджера, залейте с вода и гответе 2-3 минути след като заври. След това източете водата от картофите.
стъпка 3 от 5
Нарежете лука на тънки половин пръстени, нарязайте големи гъби на няколко парчета.
стъпка 4 от 5
Загрейте предварително тиган, запържете картофите в топено масло до златисто кафяво. След това добавете гъбите и лука, разбъркайте и запържете всичко заедно до омекване, 15 минути. Накрая подправете ястието и подправете със сол на вкус.
стъпка 5 от 5
Измийте зелените и ги нарежете на ситно с нож. Поставете пържените картофи с гъби в чиния, поръсете с билки и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *