У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Пържени тиквички PP

Пържени тиквички PP

3213

Кухня Европейски

Калорично съдържание 100 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 1,5 гр.

Мазнини * 12,1 гр.

Въглехидрати* 4,4 гр.

Съдържание

Тиквичките са много здравословни зеленчуци, могат да се използват за приготвяне на диетични ястия. Освен това тези зеленчуци съдържат фибри, от които тялото ни се нуждае толкова много. Малките млади тиквички се готвят възможно най -бързо, по -големите зеленчуци също могат да се приготвят вкусно, ако отделите повече време за мариноването им.

Съставки

Тиквички 1 компютър. Сметана 100 гр Чесън 2 зъба. Зелените 1 пакет Зехтин 1-2 супени лъжици

Процес на готвене

Измийте тиквичките, подсушете ги с хартиени кърпи и ги нарежете на филийки с дебелина 0,5 сантиметра. Прехвърлете тиквичките в купа и подправете със сол и подправете на вкус.

За соса обелете чесъна, прекарайте скилидките през преса, билките нарежете с нож. Смесете заквасена сметана, билки и чесън, сол на вкус.

Загрейте тиган, намажете го със зехтин, разстелете тиквичките, запържете ги от двете страни. Ако имате незалепващ тиган, изсипете супена лъжица олио върху тиквичките, разбъркайте и след това започнете да пържите.