У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Пържени тиквички с яйце

Пържени тиквички с яйце

1879

Кухня Европейски

Калорично съдържание 148,4 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 7,3 гр.

Мазнини * 6,9 гр.

Въглехидрати* 23.2 g

Съдържание

Търсите необичайно прясно ястие, но не искате да прекарвате твърде много време на печката? Тогава рецептата, която представяме на вашето внимание, ще бъде много полезна за вас. За да бъде ястието възможно най -вкусно и нежно, препоръчваме да използвате само млади тиквички като основна съставка.

Съставки

Тиквички 0,5 бр. Яйце 10 броя. Пшенично брашно 0,5 супени лъжици. Чесън 2 зъба. Растително масло 2 супени лъжици Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Тиквичките трябва да бъдат измити, обелени и нарязани на пръстени. Приблизителната дебелина на пръстените трябва да бъде сантиметър. Отстранете семената, ако е необходимо.

Забийте яйцата в дълбока купа, добавете към тях ситно нарязан чесън, черен пипер и сол. Разбийте всичко старателно с бъркалка. Изсипете брашно в отделна чиния.

Потапяме пръстените от тиквички в яйчената смес, след това ги овалваме в брашно и ги изпращаме в предварително загрят тиган.

Запържете тиквичките от двете страни. Когато тиквичките са почти готови, забийте яйце в центъра на ринга, покрийте с капак и изчакайте, докато яйцата са готови.