Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Как да готвя лисички - рецепти
  4. ➠ Пържени лисички с картофи и заквасена сметана

Пържени лисички с картофи и заквасена сметана

0
3146
Кухня Руски
Калорично съдържание 105 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 2,2 гр.
Мазнини * 12.5 g
Въглехидрати* 9,8 g
* на 100 гр. продукт
Пържени лисички с картофи и заквасена сметана
Съдържание

Пържени лисички с картофи и заквасена сметана е просто и много вкусно ястие, което всеки може да сготви. Гъбите в комбинация със заквасена сметана имат отличен вкус! Тази рецепта е изключително проста, всички съставки са налични, а времето за готвене е минимално. Бързо, просто и невероятно вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Обелете и нарежете лука на малки парченца. Загрейте предварително тиган и запържете нарязания лук в растително масло до златисто кафяво.
стъпка 2 от 6
Измиваме старателно лисичките. Нарежете големите гъби наполовина или на четири части. След това добавете лисичките към пържения лук, подправете съставките със сол, разбъркайте всичко. Покрийте тигана с капак и запържете гъбите и лука за около 15 минути.
стъпка 3 от 6
Измиваме белените картофи, след което ги нарязваме по всякакъв начин. В отделен тиган леко запържете картофите за 5-7 минути.
стъпка 4 от 6
След това сложете лисичките и лука в тиган с картофи. Смесете всички съставки, гответе ястието още 10 минути.
стъпка 5 от 6
След това добавете заквасена сметана към приготвеното ястие, разбъркайте всичко. Опитайте ястието и добавете сол, ако е необходимо. Оставяме лисичките с картофи и заквасена сметана на огъня за няколко минути и изключваме газа. Покрийте тигана с капак и след 5 минути ястието ще бъде готово за консумация.
стъпка 6 от 6
Пържените лисички с картофи и заквасена сметана са готови!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *