Пържени лисички със сметана
0
1618
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
121,6 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
2,4 гр.
Мазнини *
18,4 g
Въглехидрати*
6,3 гр.
Лисичките са гъби, за които всички берачи на гъби ловуват. Лисичките почти никога не са червеи и растат в семейства. Затова е удоволствие да ги съберем. Искам да споделя любимата си рецепта, която често използвам сама и препоръчвам на всички мои приятели. Пържените лисички със сметана са ароматни и апетитни.
Съставки
Процес на готвене
Първо внимателно сортирайте лисичките и ги почистете от горски отпадъци, след което ги изплакнете добре в студена течаща вода няколко пъти. В малка купа разредете лекия физиологичен разтвор и поставете приготвените лисички в него за 10 минути. След това ги отцедете през сито или гевгир и оставете за известно време, за да се остави излишната влага в стъклото.
Добър апетит!