Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Как да готвя масло - рецепти
  4. ➠ Пържено масло с лук

Пържено масло с лук

0
1074
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 66 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 2,2 гр.
Мазнини * 11,6 гр.
Въглехидрати* 5 гр.
* на 100 гр. продукт
Пържено масло с лук
Съдържание

Какво може да бъде по -добре през сезона на гъбите от вкусен обяд с гъби? Пържено масло с лук ще бъде отлично допълнение към всяко ястие, те ще украсят масата и ще разнообразят диетата ви. Не пропускайте да опитате, защото тази рецепта не оставя никого безразличен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Подредете маслото, изплакнете обилно под студена вода. Сварете гъбите в подсолена вода (около 20 минути). След това източете водата от гъбите, оставете ги да изстинат, нарязайте големи манатарки на малки парченца.
стъпка 2 от 4
Обелете лука, нарежете на ситно. Запържете лука в растително масло до прозрачност.
стъпка 3 от 4
Добавете масло към лука и ги запържете, докато течността се изпари (около 15 минути). Добавете масло, смлян черен пипер, натрошени орехи, сол и ситно нарязан копър към гъбите, ако желаете. Задушете маслото и лука на тих огън, покрити за около 10 минути.
стъпка 4 от 4
Пържените манатарки с лук са чудесно допълнение към картофеното пюре. Опитай!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *