Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пържени гъби с манатарки с картофи

Пържени гъби с манатарки с картофи

0
607
Кухня Руски
Калорично съдържание 76,7 ккал
Порции 7 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 2,4 гр.
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 13 гр.
* на 100 гр. продукт
Пържени гъби с манатарки с картофи
Съдържание

Гъбеният сезон е времето за най -ароматните вечери с гъби. Пържени манатарки с картофи е само една от тези рецепти. Гъбите от трепетлика се съчетават добре с картофи, придавайки на готовото ястие характерна гъбна сочност и неповторим вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изплакнете подсолените гъби от манатарки под студена вода, подсушете гъбите върху хартиена кърпа, след което ги нарежете на малки парченца.
стъпка 2 от 4
Обелете лука, нарежете го на ситно. Запържете лука и гъбите в растително масло в добре загрят тиган до златисто кафяво.
стъпка 3 от 4
Измийте картофите, обелете, нарежете на ивици. Сложете картофи с гъби и лук. Запържете всичко на слаб огън за около 25 минути.
стъпка 4 от 4
Подправете със сол и подправки на вкус. Смесете всичко старателно, покрийте и оставете да къкри още 5 минути. Сервирайте горещи пържени гъби с манатарки с картофи. Истинско сладко!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *