Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Подправки и билки
  3. ➠ Стрели от чесън
  4. ➠ Пържени стрели от чесън с яйце

Пържени стрели от чесън с яйце

0
2472
Кухня Руски
Калорично съдържание 160,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 6,7 g
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 5,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Пържени стрели от чесън с яйце
Съдържание

Стрелите с пържен чесън с яйце са деликатно, пикантно ястие, което има вкус на омлет от гъби с нотки на чесън. Той е идеален както за закуска, така и за лека вечеря. Такова ястие разнообразява добре ежедневното меню на всяка домакиня! Порции: 6 Време за готвене: 30-40 мин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме стрелките и ги нарязваме на ленти по 2 - 3 cm.
стъпка 2 от 6
Изсипете подготвените стрели в предварително загрят тиган, добре намазан с масло, и запържете на среден огън.
стъпка 3 от 6
За да станат стрелките по-меки, изсипете в тях мляко, посолете ги, сложете на малък огън и оставете стрелите да се задушат за около 15-20 минути.
стъпка 4 от 6
Разбийте яйцата в отделен съд, посолете и разбийте леко.
стъпка 5 от 6
Добавяме яйца към пърженето и разбъркваме старателно, постигайки еднородност на масата. Запържете стрелките, докато яйцата са напълно сварени.
стъпка 6 от 6
Пригответе билки на вкус (копър, магданоз и т.н.): накълцайте всичко на ситно и добавете към основното ястие.

Готов! Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *