Печена гъска с картофи във фурната - рецепта със снимки стъпка по стъпка

Кухня Светът

Калорично съдържание 156,9 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 2 ч

Протеини * 6,1 гр.

Мазнини * 16,7 g

Въглехидрати* 12,7 g

Съдържание

Това апетитно печено гъско и картофи ще бъде чудесно ястие за семейна вечеря. Деликатното, сочно месо и меките ароматни картофи определено ще зарадват всички. Освен това е безумно здравословно и питателно! Истинско сладко!

Почистваме гъската от излишната мазнина и нарязваме на порции, доста големи парчета. Намажете ги със сол и смес от чушки.

Сега ги запържете в растително масло за около 15 минути.

Почистваме и измиваме морковите. Нарежете го на кръгчета.

Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.

Почистваме и измиваме картофите. Нарежете го на средно големи парчета.

Сега слагаме всичко в ръкав за печене, добавяме дафинови листа, зърна черен пипер, босилек и част от бульона. Ще добавим бульона по време на готвене, веднага щом започне да кипи. Слагаме във фурната за 1,5 часа. За 15 мин. отворете ръкава и оставете месото да покафенее.

Печете гъска с картофи във фурната

Съставки

Процес на готвене

Подобни рецепти

Оставете коментар