Категории
Заготовки за зимата

Желе техните малини с желатин

0
1056
Кухня Европейски
Калорично съдържание 115,6 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 17.2 g
Желе техните малини с желатин

Не можете ли да си представите живота си без ароматни малини? Тогава рецептата за приготвяне на малиново желе е специално за вас. Този десерт съчетава деликатен малинов аромат с изискан вкус на коняк. Приготвянето на такова желе у дома е толкова лесно, колкото да се обелят круши. Основното нещо е да следвате инструкциите стъпка по стъпка, които представяме на вашето внимание.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
На първо място, трябва да подготвите плодовете. Измиваме ги, прехвърляме 2/3 от плодовете в отделен съд. От тези плодове трябва да получим малиново пюре. Това може да стане или с пасатор, или с точилка.
стъпка 2 от 7
Поставете останалите малини в друг съд.
стъпка 3 от 7
Вземете малка купа, изсипете желатин в нея и налейте 50 мл. вода. Оставете желатина да набъбне.
стъпка 4 от 7
Междувременно слагаме малка тенджера на огъня, наливаме в нея чаша вода. След като заври вода, хвърлете там захар и подут желатин, разбъркайте всичко. След като заври, добавете малини към получената маса и гответе всичко за половин час на минимален огън.
стъпка 5 от 7
Следващата стъпка е да добавим лимонов сок и коняк към нашата смес след половин час. Готвим всичко за още 10 минути.
стъпка 6 от 7
Свалете желето от котлона, прецедете го през сито, изсипете го във формички и го приберете в хладилника за час.
стъпка 7 от 7
Преди сервиране сложете желето в чинии и украсете с горски плодове.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *