Кайсиево желе с портокали за зимата
0
415
Кухня
Светът
Калорично съдържание
113,4 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
100 минути
Протеини *
0,6 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
38.2 g
Десертът се оказва много вкусен, с киселинност поради наличието на портокали в състава. Деликатесът има богат ярко оранжев цвят и се приготвя достатъчно бързо с необходимото оборудване.
Съставки
Процес на готвене
Постепенно започваме да въвеждаме захар. Условно го разделяме на купчини по 200 грама всяка. След първото кипене на плодовата смес добавете първата порция захар. Оставете да заври. В същото време разбъркайте добре десерта и гответе 5 минути. Повтаряме процедурата 3 пъти. Когато цялата захар е добавена и масата е завряла, не изключвайте котлона, а продължете да готвите желето за пет минути.
За зашиване на желе трябва предварително да изберете буркани и капаци. След почистване на контейнерите със сода за хляб, те трябва да бъдат добре измити и изпратени за стерилизация. Сложете готовото желе в чисти стерилни буркани. Отначало ще е воднист, а след като изстине, ще се сгъсти. Навиваме контейнерите с десерт и го увиваме с одеяло. След това консервите ще трябва да се съхраняват на хладно и сухо място.
Добър апетит!