Желе от цариградско грозде с портокал за зимата
0
4032
Кухня
Светът
Калорично съдържание
162,3 ккал
Порции
0,7 л
Време за готвене
20 минути.
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
39,1 гр.
Оранжевото желе от цариградско грозде се нарича витаминната бомба за зимната трапеза и се приготвя без кипене. За желе се избират плодове от цариградско грозде с тъмен цвят и узряване, тъй като съдържат най -голямо количество естествен пектин. За да се десертира добре, правилното съотношение на горски плодове и захар е важно, защото пектинът действа само в комбинация със захар. Портокалът ще придаде на сладкото уникалния цитрусов аромат. Такъв детайл може да се съхранява добре на студено място в продължение на 6 месеца.
Съставки
Процес на готвене
Преди да направите желе, извършете първичната обработка на плодове и плодове. За цариградско грозде отстранете опашките от двете страни с малки ножици. След това изплакнете плодовете обилно с топла вода и подсушете добре с кухненска кърпа. Изсипете приготвеното цариградско грозде в купата на блендер или кухненски робот.
Приятни и вкусни приготовления!