Категории
Заготовки за зимата

Сливово желе с желатин

0
2290
Кухня Руски
Калорично съдържание 344,5 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 4 ч
Протеини * 57,1 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 48 гр.
Сливово желе с желатин

Слива не само има отличен вкус и аромат, но и съдържа много полезни вещества. Дори тези, които следват фигурата си, могат да се зарадват с вкусен и лек десерт, желе от сливи. Желето се оказва деликатно със сладко -кисел вкус и красив рубинен цвят.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте плодовете и ги измийте под течаща вода, хвърлете ги в гевгир, така че водата да е стъклена. Нарежете сливите на две или четири парчета и отстранете костилките. Изсипете желатина с вода, оставете го да набъбне.
стъпка 2 от 4
Прехвърлете сливите в тенджера, покрийте ги с вода, поставете ги на котлона и оставете да заври. След това намалете огъня и гответе плодовата маса за 10-15 минути.
стъпка 3 от 4
Затоплете набъбналия желатин на слаб огън или на водна баня, желатиновите зърна трябва да се разтворят напълно. Изсипете желатиновата смес върху сладкото от сливи. Добавете захар. Гответе сместа за още 5-7 минути и махнете тигана от котлона.
стъпка 4 от 4
Изсипете горещо желе във форми, може да се съхранява и в буркани. Поставете желето на хладно място и изчакайте, докато се сгъсти напълно.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *