Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Касис за зимата
  4. ➠ Сладко от желе от касис за зимата

Сладко от желе от касис за зимата

0
732
Кухня Светът
Калорично съдържание 155,1 ккал
Порции 1,25 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 37,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от желе от касис за зимата
Съдържание

Вредните багрила, консерванти и сгъстители не са за това сладко. В края на краищата желиращите свойства на касис ви позволяват да получите отличен резултат без външна помощ. И добавете захар за балансиран вкус. По този начин можете да угодите на всички и на всички.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете обилно сортираните касис и ги изхвърлете в гевгир, като оставите водата да се отцеди. А за да се ускори процесът, плодовете могат да се попият с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 6
След това ще изпратим касис към месомелачката. Така получаваме най -равномерната консистенция и необходимата концентрация.
стъпка 3 от 6
Разреждаме плодовата маса със сок с вода и я изпращаме на малък огън. От момента на кипене продължаваме да готвим 10 минути, без да мързи да разбъркваме сладкото си.
стъпка 4 от 6
Когато масата започне да се сгъстява, я преместете в гевгир, за да отделите сладкиша и сока от касис. На същия етап ще стерилизираме консервите.
стъпка 5 от 6
Хомогенният сок от касис се прехвърля в тенджера и се слага на малък огън. Доведете съдържанието до кипене и започнете да готвите сладкото, като постепенно добавяте захар към сока. Варете около 30 минути, докато се сгъсти.
стъпка 6 от 6
След това, горещо, разстелете в буркани и охладете до стайна температура. Съхраняваме сладкото на всяко хладно място.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *