Категории
Заготовки за зимата

Жулиен върху заквасена сметана

0
1312
Кухня Френски
Калорично съдържание 196,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 12.2 g
Мазнини * 14,6 гр.
Въглехидрати* 5,4 гр.
Жулиен върху заквасена сметана

Рецептата за ястието, която е представена на вашето внимание, перфектно ще се впише не само в ежедневието, но и в празничното меню. Въпреки простотата на приготвяне, ястието има необичаен вкус и оригинално представяне. В допълнение, всички съставки за заквасена сметана julienne могат да бъдат намерени в почти всяка кухня.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо пригответе необходимите съставки.
стъпка 2 от 6
Обелваме лука от люспите и го нарязваме на половин пръстени, изплакваме гъбите под течаща вода, отстраняваме бутчетата и нарязваме на средно голям куб.
стъпка 3 от 6
Запържете гъбите и лука в отделни тигани с малко растително масло.
стъпка 4 от 6
След като гъбите и лукът са почти готови, добавете към тях заквасена сметана и нарязан копър. Оставете ги да къкри за пет минути на слаб огън.
стъпка 5 от 6
Остава да поставите ястието в купа и да украсите с нарязан копър.
стъпка 6 от 6
По желание жулиен със заквасена сметана може да се поръси с настъргано сирене.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *