Жулиен в кошници

1151

Кухня Френски

Калорично съдържание 202 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 8,6 гр.

Мазнини * 11,3 гр.

Въглехидрати* 24,6 гр.

Съдържание

Търсите бърза и лесна закуска? Тогава рецептата за жулиен в кошници е точно за вас. Това ястие, което идеално се вписва както в ежедневните, така и в празничните менюта, несъмнено ще може да ви завладее не само с аромата си, но и с външния си вид.

Съставки

Пресни шампиньони 250 гр Бутер тесто с мая 300 гр. Лук 1 компютър. Пшенично брашно 1 ч.ч Крем 150 мл. сирене пармезан 100 гр Растително масло 2 супени лъжици Сол 0,5 ч.ч Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Шампиньоните трябва да бъдат добре измити и нарязани на малки кубчета. Нарежете обеления лук по същия начин. След това изпращаме лука и гъбите да се пържат в тиган, докато течността се изпари напълно. Подправете със сол и черен пипер преди готвене.

След това получената маса трябва да се комбинира със сметана и брашно. Смесете всичко и оставете да къкри за няколко минути.

Намазваме с растително масло формите, в които ще се готви нашето жулиено. След това разточваме бутер тестото и го нарязваме на квадрати, чиято площ не трябва да надвишава площта на формите.