Melmelada d'albercoc, retorçada per un triturador de carn per a l'hivern
0
942
Cuina
Mundial
Contingut calòric
221,5 kcal
Porcions
0,5 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
0,9 gr.
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
54,5 g
L’albercoc és una fruita sorprenent que aconsegueix conservar totes les seves propietats útils, malgrat el tractament tèrmic. A l’hivern, realment ens falten vitamines i molts oligoelements, que a l’estiu es poden reposar fàcilment recollint un o altre fruit d’un arbre. Per tant, us proposo fer melmelades d’albercoc aromàtiques, que al fred de l’hivern us ajudaran a recordar l’estiu!
