Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Achma lavash amb formatge i kefir al forn

Achma lavash amb formatge i kefir al forn

0
594
Cuina Georgià
Contingut calòric 180,2 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 13,4 gr.
Greixos * 12,3 gr.
Hidrats de carboni * 18,2 g
* per cada 100 gr. producte
Achma lavash amb formatge i kefir al forn
Contingut

Achma és un deliciós pa de pita amb un apetitós farcit de formatge. Aquest plat es convertirà en un esmorzar abundant i saludable per a tota la família. Segur que a la vostra família els encantarà aquest plat inusual.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Trencar els ous en un bol, afegir-hi kefir, sal i pebre negre. Bateu la massa amb un batedor.
pas 2 de 6
El formatge és dur i el formatge Adyghe es frega amb un ratllador gruixut.
pas 3 de 6
Ara agafem un plat de forn, untem el fons i els laterals amb oli vegetal.
pas 4 de 6
Estenem un full de pa de pita perquè quedi penjat pels costats, col·loquem l’altre full pel primer, taparà un altre parell de costats.
pas 5 de 6
Implantar immediatament una part de la massa de kefir d’ou, posar-hi l’Adyghe i els formatges durs. Els cobrim amb una altra capa de pa de pita. I ho repetim diverses vegades, hauríeu d’aconseguir 3-4 capes.
pas 6 de 6
Embolicem els extrems penjants del pa de pita i hi tirem la barreja d’ous per sobre. Posem al forn 15-20 minuts, enfornem a 180 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *