Tomàquet Adjika sense vinagre

0
1167
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 69,7 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 0,7 g
Greixos * 2,2 gr.
Hidrats de carboni * 15,7 g
Tomàquet Adjika sense vinagre

El tomàquet Adjika és un complement sucós i saborós per als vostres plats. Cuinar sense vinagre preservarà encara més el sabor de la verdura. Prova una recepta senzilla i deliciosa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem els tomàquets i els pebrots, els tallem i els passem per un molinet de carn.
pas 2 de 5
Poseu la brasa resultant en una cassola i poseu-la a ebullició, a continuació, afegiu-hi sal, sucre, pebre i oli vegetal.
pas 3 de 5
Tritureu aquí els grans d'all.
pas 4 de 5
Remeneu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant 20 minuts.
pas 5 de 5
Aboqueu l’adjika acabat en un pot, deixeu-lo refredar completament i, a continuació, traslladeu-lo a la nevera per guardar-lo. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *