Adjika de tomàquet picant
0
676
Cuina
Caucàsic
Contingut calòric
42,9 kcal
Porcions
0,3 l.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
0,9 gr.
Greixos *
5,1 gr.
Hidrats de carboni *
6,4 gr.
L'adjika de tomàquet casolà complementarà perfectament qualsevol plat, ja sigui un kebab shish o simplement una pasta bullida. És molt senzill i ràpid de preparar una deliciosa adjika picant; si ho desitgeu, podeu preparar-la per a l’hivern.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu-hi l’oli de gira-sol, afegiu-hi les espècies a la massa de tomàquet, barregeu-ho bé i l’adjika estarà llesta. Per enrotllar-lo a l’hivern, traslladeu l’adjika a una cassola, poseu-ho a ebullició a foc mitjà i, a continuació, coeu-lo durant 7-10 minuts. A continuació, aboqueu-los en pots esterilitzats i tanqueu-los bé amb les tapes, guardeu-los en un lloc fresc.
Bon Appetit!