Adjika de prunes amb pasta de tomàquet

0
668
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 83,5 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,3 g
Hidrats de carboni * 5,9 gr.
Adjika de prunes amb pasta de tomàquet

L’Adjika de prunes amb pasta de tomàquet és un aperitiu picant i deliciós. Complementarà molts plats casolans i els farà encara més apetitosos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu les prunes i traieu-ne les llavors. Desplaceu les prunes per un molinet de carn i fregueu la barreja per un colador.
pas 2 de 4
Traiem les llavors del pebrot i també desplaçem pel molinet de carn.
pas 3 de 4
Afegiu-hi sucre, sal, pebre, espècies, pasta de tomàquet i all picat. Posem la massa al foc i cuinem 30 minuts.
pas 4 de 4
A continuació, afegiu vinagre i continueu la cocció durant 5 minuts més.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *