Adoració de tomàquet Adjika

0
3634
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 49,7 kcal
Porcions 0,1 l.
Hora de cuinar 180 minuts
Proteïnes * 0,5 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 11,8 g
Adoració de tomàquet Adjika

L’orujo de tomàquet Adjika és una forma senzilla i ràpida de preparar les vostres verdures casolanes preferides. Aquest mètode no implica passos complexos per preparar els tomàquets: només cal rentar-los i picar-los. I aquesta circumstància no canvia en cap cas les propietats gustatives de l’adjika. És fàcil comprovar-ho preparant adjika segons la recepta que us hem presentat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Rentem prèviament els tomàquets. A continuació, talleu-les a rodanxes petites. Netegem l’arrel de rave picant, l’esbandim diverses vegades i la tallem a trossets. Peleu els alls. Rentem el pebrot dolç, en traiem les llavors i la tija, i després tallem a trossets.
pas 2 de 7
A més, totes les verdures preparades s’han de picar fins que quedin homogènies. Això es pot fer amb una batedora o trituradora de carn.
pas 3 de 7
Barregeu-ho tot bé. A continuació, afegiu sucre i sal a la massa total.
pas 4 de 7
Afegiu-hi la quantitat necessària de vinagre.
pas 5 de 7
Torneu a remenar bé la massa vegetal i deixeu-la com a mínim tres hores.
pas 6 de 7
El nostre plat està a punt. Queda per posar-lo en pots esterilitzats secs i enrotllar les tapes.
pas 7 de 7
Es recomana guardar aquests espais en blanc exclusivament a la nevera.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *