Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides per a l'hivern
  3. ➠ Amanida de tomàquet, pebrot i pastanaga
  4. ➠ Adjika bullida amb pastanagues

Adjika bullida amb pastanagues

0
1025
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 58,5 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 3,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Adjika bullida amb pastanagues
Contingut

L’Adjika amb pastanagues resulta molt especial. Té un sabor i aroma rics increïbles. Aquest aperitiu farà que qualsevol plat sigui més apetitós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem totes les verdures amb aigua i ho deixem escórrer. A continuació, traieu les tiges dels tomàquets i tritureu-los amb una batedora.
pas 2 de 6
Netegem els pebrots de les llavors i els tallem en diverses tires.
pas 3 de 6
Peleu les pastanagues i fregueu-les amb un ratllador gruixut.
pas 4 de 6
Premeu els alls a través d’una premsa.
pas 5 de 6
Barregem tots els productes, salpebrem, afegim sucre i pebre. Remeneu-ho i mantingueu-ho al foc baix després de bullir durant 60 minuts.
pas 6 de 6
Disposem l’adjika acabada en pots esterilitzats.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *