
Pruna adjika amb condiment al curri
L'adjika de prunes amb condiment al curri és molt similar a la salsa georgiana "Tkemali" segons el principi de preparació. L’única diferència entre aquests dos espais en blanc és que els tomàquets sempre s’afegeixen a Tkemali. L’adjika de prunes amb curri té un sabor agredolç inusual, on hi ha notes picants, que és improbable que deixi indiferent cap dels representants de la forta meitat de la humanitat.