Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash armeni amb mató i formatge

Lavash armeni amb mató i formatge

0
668
Cuina Armeni
Contingut calòric 250,4 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 16,4 gr.
Greixos * 15,6 gr.
Hidrats de carboni * 41,8 g
* per cada 100 gr. producte
Lavash armeni amb mató i formatge
Contingut

Un aperitiu molt senzill i, sobretot, deliciós es pot fer a base de lavash armeni, mató i formatge. Aquest plat es pot preparar per berenar ràpidament a qualsevol hora del dia o posar-lo a la taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer cal preparar el farcit. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut. Renteu els verds i talleu-los amb un ganivet. Combineu formatge, herbes i formatge cottage en un bol.
pas 2 de 5
Col·loqueu el lavash sobre una superfície plana; el lavash pot tenir qualsevol forma.
pas 3 de 5
Col·loqueu 1/3 del farciment al centre del pa de pita.
pas 4 de 5
Feu rodar les vores del pa de pita cap al centre per mantenir el farcit a l'interior.
pas 5 de 5
Fregiu els sobres pels dos costats en una paella amb oli de gira-sol, el formatge es fondrà una mica i el pa de pita quedarà cruixent; resultarà increïblement saborós.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *