Recepta de panellets de plàtan sense llet i kefir

0
1367
Cuina Mundial
Contingut calòric 180,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 7,8 g
Greixos * 7,9 gr.
Hidrats de carboni * 41,9 gr.
Recepta de panellets de plàtan sense llet i kefir

Hi ha moltes maneres de fer panellets de plàtan, que els fan tendres i esponjosos. Proveu la recepta de la massa sense llet i el quefir per canviar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Traiem el plàtan de la pela, el posem en un plat profund i el triturem amb una forquilla.
pas 2 de 6
Afegiu sucre al plàtan i continueu pastant la massa amb una forquilla.
pas 3 de 6
Trencar l'ou en una massa de plàtan i batre fins que es formi un estat líquid.
pas 4 de 6
Afegiu-hi la farina i la pols de coure. Pastar la massa fins que quedi homogènia. Intentem desfer-nos dels grumolls.
pas 5 de 6
Preescalfeu la paella, afegiu-hi una mica d’oli i traieu la massa amb la cullera amb la forma desitjada. Fregiu-ho a foc mitjà fins que quedi cruixent.
pas 6 de 6
Servint panellets de plàtan ja fets a taula! Tindran un bon gust tant calent com fred.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *