Pastís de formatge de plàtan a la cuina lenta

0
1242
Cuina Nord-americà
Contingut calòric 216,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 140 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 27 gr.
Pastís de formatge de plàtan a la cuina lenta

A la majoria dels nens petits els encanten els plàtans. Us proposo fer un pastís de formatge de plàtan a la cuina lenta, que es convertirà en la delícia preferida del vostre fill. La base de mató de plàtan funciona bé amb la base de pa de pessic mig.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Trencar les galetes de pa de pessic amb les mans i utilitzar una batedora o trituradora de carn per triturar-les en petites molles. Transfereix les molles a un bol profund.
pas 2 de 6
Foneu la mantega en una cassola o microones. Aboqueu la mantega fosa a la molla i barregeu-la bé.
pas 3 de 6
Agafeu el bol multicooker i distribuïu la massa resultant uniformement per la part inferior i els laterals de l’aparell. Tapeu el bol amb paper film i poseu-lo a la nevera perquè quedi 30 minuts.
pas 4 de 6
Peleu els plàtans i talleu-los a rodanxes. Reserveu 1/3 de seguida per guarnir el pastís de formatge més tard.
pas 5 de 6
Mentrestant, poseu formatge cottage, crema de llet, sucre granulat i ous de gallina en un bol de la batedora. Aconsegueix una consistència suau. Poseu els plàtans picats a la massa resultant i torneu a batre. Traieu el bol multicooker, distribuïu el mató de plàtan omplint uniformement sobre la base. Introduïu el bol multicooker a l’aparell. Tanqueu la tapa.
pas 6 de 6
Seleccioneu el mode de "cocció" al tauler de l'aparell i configureu el temps de cocció a 50 minuts. Després del pit, deixeu el pastís de formatge en mode "Calent" durant 10 minuts i, a continuació, apagueu el dispositiu i deixeu refredar el forn sense obrir la tapa de la cuina múltiple durant 40 minuts. Traieu amb cura el pastís de formatge, traslladeu-lo a un plat, guarniu-lo amb plàtans i serviu-lo en porcions.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *