Magdalena de plàtan sense sucre

1
6058
Cuina Rus
Contingut calòric 119,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 4,4 gr.
Hidrats de carboni * 18,9 g
Magdalena de plàtan sense sucre

La recepta és senzilla i saludable, és adequada fins i tot per a nens petits, ja que no conté sucre. Els magdalenes de plàtan sense sucre són unes postres excel·lents cada dia i també us ajuden a disposar de plàtans massa madurs. Són ells els que donen sucositat i gust ric al pastís.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Primer cal preparar els plàtans. Peleu-los i tritureu-los amb una forquilla per fer un puré de plàtan. Amb els plàtans madurs, això serà fàcil.
pas 2 de 6
Unteu un plat de forn amb mantega, fon la quantitat restant a foc lent.
pas 3 de 6
Combineu puré de plàtan amb mantega fosa. Afegiu llet, ous, canyella, sal. No es requereixen ous per a aquest pastís. Barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni.
pas 4 de 6
El següent pas és abocar constantment farina a la barreja perquè no quedin grumolls grans. Afegiu la pols de coure i la sal. Pastar la massa.
pas 5 de 6
Esteneu la massa resultant sobre el plat de forn. Preescalfeu el forn a 180º C. Enviem el pastís a coure fins que estigui tendre. Aquest procés trigarà entre 40 i 50 minuts, segons el forn. Podeu ajustar la temperatura a 165 ° C i coure al forn durant 50-60 minuts.
pas 6 de 6
El cupcake de plàtan ja està a punt! Deixeu-lo refredar una mica i ja podeu servir la delícia.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Comentaris (1) 1

Tanya ahir a les 17:18
Ho vaig fer exactament segons la recepta, però el pastís va resultar mig cuit. Us aconsello afegir una mica més de farina que segons la recepta, agafeu 1,5 culleradetes de coure en pols i coeu-les durant 50-60 minuts !!
Administració del lloc
Tatyana, hem analitzat la recepta i la hem corregit, ara la magdalena sortirà com hauria de ser! Enfarineu 350 grams, pols de coure 2 culleradetes, oli 100 grams, al forn que van escriure al pas adequat.

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *