Pastís de plàtan amb crema agra

0
3183
Cuina Europeu
Contingut calòric 228,3 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,6 gr.
Greixos * 14,6 gr.
Hidrats de carboni * 23 gr.
Pastís de plàtan amb crema agra

Els plàtans estan massa madurs i ningú els vol menjar ara? En cap cas llenceu-los, ja que es poden fer per fer un meravellós pastís de plàtan amb crema agra. Definitivament, tothom voldrà provar aquesta fragant i delicada pastisseria.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 12
Preparem tots els productes necessaris per al pastís.
pas 2 de 12
Talleu el plàtan a rodanxes, poseu-lo a la batedora, afegiu-hi crema agra.
pas 3 de 12
Tritureu el plàtan en una batedora i barregeu-ho amb crema agra.
pas 4 de 12
En un recipient profund, barregeu ingredients secs: farina, refresc i cacau.
pas 5 de 12
Afegiu la massa de crema agra de plàtan als ingredients secs.
pas 6 de 12
Barregeu-ho tot bé fins que quedi homogeni.
pas 7 de 12
Foneu la mantega i tritureu-la amb sucre.
pas 8 de 12
Afegiu mantega i sucre a la massa, afegiu-hi l’ou, barregeu-ho tot bé.
pas 9 de 12
Piqueu les nous, afegiu-les a la massa, pasteu-les.
pas 10 de 12
Unteu un plat de forn amb mantega, escampeu-hi farina i aboqueu-hi la massa.
pas 11 de 12
Coem el pastís al forn durant 35 minuts a una temperatura de 180-190 graus.
pas 12 de 12
Si es vol, aboqueu el pastís acabat amb esmalt: batre les clares amb el sucre.

Ja està a punt un deliciós pastís de plàtan amb crema agra! Gaudeix-ne!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *