Magdalena de plàtan al microones

0
1594
Cuina Rus
Contingut calòric 207,3 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 30 h.
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 41 gr.
Magdalena de plàtan al microones

Un pastís de plàtan al microones es pot cuinar en qüestió de minuts i requereix un mínim d’ingredients. Combinar unes postres de plàtan aeri amb nata és un plaer indescriptible.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Agafem un plàtan madur i tou, l’amassem amb puré de patates amb una forquilla o una batedora d’immersió.
pas 2 de 6
Afegiu-hi l’ou, el sucre glass i la vainillina, torneu a barrejar-ho tot amb una batedora fins que quedi homogeni. És millor utilitzar sucre en pols a la recepta, ja que el sucre no tindrà temps de fondre-se completament en poc temps, la seva estructura es farà sentir al pastís acabat.
pas 3 de 6
Posar la mantega al microones durant 30-35 segons, fondre-la fins que quedi líquida. Afegiu-lo a la barreja de plàtan.
pas 4 de 6
Tamiseu la farina i afegiu-hi la pols de coure. Barregeu-ho amb una batedora perquè no quedi grumolls.
pas 5 de 6
Transferim la massa en una bonica tassa profunda, la posem al microones 1 minut 20 segons i fixem la potència a 800 watts.
pas 6 de 6
Traiem el pastís acabat del microones, el deixem refredar. Decorar amb rodanxes de plàtan i nata muntada (la nata muntada es pot substituir amb gelat de vainilla). Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *