Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Belyashi, pastissos de carn
  3. ➠ Belyashi amb carn
  4. ➠ Blancs de llevat amb carn en una paella

Blancs de llevat amb carn en una paella

0
483
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 213,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 10 gr.
Greixos * 11,2 gr.
Hidrats de carboni * 37,4 g
* per cada 100 gr. producte
Blancs de llevat amb carn en una paella
Contingut

Els blancs de llevat amb farciment de carn són fàcils de cuinar en una paella. Resulta que són molt satisfactoris, saborosos i plàcids! Un bon berenar per a tota la família!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Tamiseu la farina per un colador.
pas 2 de 7
Escalfem la llet a 40 graus.
pas 3 de 7
Afegiu-hi l’ou, l’oli vegetal, la llet tèbia i la sal. Pastem una massa homogènia i l’enviem a un lloc càlid durant 1 hora.
pas 4 de 7
Peleu la ceba i talleu-la a trossets.
pas 5 de 7
Afegiu la ceba, la sal i el pebre mòlt a la carn picada. Remeneu el farcit.
pas 6 de 7
Pastar la massa i dividir-la en 15 trossos iguals. En fem truites i posem al centre el farcit de carn picada i ceba. Pessigem les vores, formant els laterals.
pas 7 de 7
Escalfeu una paella amb oli vegetal i fregiu les clares per les dues cares fins que estiguin daurades.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *