Belyashi amb llet agra
0
1011
Cuina
Tatarskaya
Contingut calòric
221 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
11,4 gr.
Greixos *
17,4 g
Hidrats de carboni *
25,4 g
Moltes mestresses de casa saben que els productes lactis fermentats eleven bé la massa fins i tot sense llevats. La llet agra, com el kéfir, us permetrà cuinar ràpidament blancs deliciosos i esponjosos. Pastar la massa amb llet, sosa i oli vegetal ben acidificada.
Ingredients
Procés de cocció
Durant aquest temps, torceu el porc i la vedella en un molinet de carn. També podeu prendre carn picada ja feta. Afegiu la ceba picada de qualsevol manera a la carn picada, sal, espècies i pebre negre al vostre gust. A continuació, barregeu la carn picada amb una cullera i bateu-la diverses vegades.
Bon Appetit!