Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Belyashi, pastissos de carn
  3. ➠ Belyashi amb carn
  4. ➠ Belyashi amb carn i patates en una paella

Belyashi amb carn i patates en una paella

0
638
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 237,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 10,2 g
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 38,3 g
* per cada 100 gr. producte
Belyashi amb carn i patates en una paella
Contingut

El Belyashi farcit de carn i patates resulta especialment saborós i satisfactori. Només una combinació sorprenent, desapareixen del plat molt ràpidament. Mai no hi ha massa delicatessen!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Poseu llet al foc i escalfeu-ho fins a 40 graus. Remeneu-hi el llevat, el sucre granulat i la sal.
pas 2 de 7
Ara passem la farina per un colador.
pas 3 de 7
Afegir la farina i l’ou a la llet, pastar la massa. Ho tapem amb una tovallola i el posem al foc durant 60 minuts.
pas 4 de 7
Peleu les patates i talleu-les a quadrets amb un ganivet.
pas 5 de 7
Afegiu patates a la carn picada, salpebreu al gust.
pas 6 de 7
De la massa acabada en fem diversos pastissos. Poseu el farcit a dins i emboliqueu les vores, formant costats.
pas 7 de 7
Preescalfeu una paella amb oli vegetal i fregiu les clares per les dues cares fins que estiguin daurades.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *