Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Belyashi, pastissos de carn
  3. ➠ Belyashi amb carn
  4. ➠ Belyashi amb pollastre i patates al forn

Belyashi amb pollastre i patates al forn

0
489
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 106,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,8 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 15,7 g
* per cada 100 gr. producte
Belyashi amb pollastre i patates al forn
Contingut

Les clares al forn amb pollastre i patates resulten increïblement sucoses, suaus i esponjoses. El dolç vermellós desapareix ràpidament de les plaques. Molt saborós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Tamiseu la farina amb un colador.
pas 2 de 8
Escalfem el quefir perquè quedi una mica calent, hi afegim gasosa. Afegiu-hi farina, trossos de mantega i sal. Remeneu i formeu una massa elàstica. Ho deixem a la nevera 30 minuts.
pas 3 de 8
Desplaceu la carn de pollastre en una trituradora.
pas 4 de 8
També desplaçem la ceba pelada de la pellofa.
pas 5 de 8
I després les patates.
pas 6 de 8
Combinem tots els ingredients, salem i amanim el farcit.
pas 7 de 8
A partir de la massa acabada, formem diversos pastissos rodons. Posem el farcit al centre i formem els laterals perquè no caigui.
pas 8 de 8
Lubriqueu el plat de forn amb oli vegetal i traieu les clares. Cuinem al forn durant 40 minuts. a 180 graus.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *